
Recept · Nötkött
Grillad entrecôte med chimichurri
- 45 min
- 4 portioner
- Medel
Recept · Nötkött
Ett grillrecept från Grillköket – tydliga steg och rätt temperatur.

Ta fram råvarorna i god tid så att de håller rumstemperatur.
Förbered grillen med en varm och en svalare zon.
Grilla huvudråvaran över direkt värme tills den fått fin yta.
Flytta till den svalare zonen och låt den nå rätt innertemperatur.
Låt vila några minuter, skiva och servera med tillbehören.
Fullständig ingredienslista och verifierade tider läggs in av redaktionen.
Prototyp: tider, portioner och temperaturer är exempel och verifieras innan publicering.