GrillSymbol Stekhäll gasol PRO-960

GrillSymbol PRO-960 är en stekhäll med gasolbrännare för matlagning utomhus. Pannan är 96 cm i diameter, 5 mm kolstål och har en 5 cm hög kant, så den klarar både stekning och rätter med mycket vätska – paella, risotto, grytor och stora omgångar pannkakor.

Nästan en meter i diameter gör den till GrillSymbols största stekhäll. Den används av catering- och restaurangkockar, men får ändå plats i en vanlig personbil när benen är lossade. Pannan räcker till ungefär 50–80 portioner beroende på rätt.

Brännaren på 21 kW sitter under pannan bakom ett tredubbelt vindskydd, som håller värmen kvar under pannan även när det blåser och håller nere gasolförbrukningen. De 3 ringarna regleras var för sig, så du kan ha full värme i mitten och svagare värme ut mot kanten för varmhållning. Brännaren tänds med GrillSymbols batteritändning Click and Cook.

Setet levereras förmonterat och är klart på några minuter. Benen sitter med vingmuttrar och lossas lika snabbt när du ska ta med hällen. GrillSymbols stekhällar utvecklas i Norden och tillverkas i Estland.

Bra att veta

• Gasolflaska ingår inte. Setet levereras med slang och svensk regulator (30 mbar) och passar vanliga gasolflaskor.
• En panna i kolstål ska torkas av och oljas in efter användning – då bygger den upp en naturlig non-stick-yta.
• Lock (L960) och överdrag (C960) säljs separat – eller välj det kompletta setet.
• Använd bara utomhus och på stadigt, plant underlag.

Teknisk information

• Panndiameter: 96 cm (botten 85 cm)
• Kanthöjd: 5 cm
• Panna: 5 mm kolstål, ca 32 kg
• Kapacitet: 50–80 portioner (ca 50 liter)
• Brännare: 21 kW, ø 60 cm, 3 ringar
• Gasolförbrukning: 1,5 kg/h vid full effekt, 0,5–1 kg/h normalt
• Höjd: 85 cm
• Vikt totalt: ca 55 kg
• Vindskydd och ben: rostfritt stål
• Certifiering: CE-märkt gasolutrustning
• Artikelnummer tillverkare: PRO-960